
총평
너무 기대를 많이 했나, 황홀하지는 않았는데, 깜짝 놀란건 향과 맛이 너무 복잡했다. 보모어 타임리스를 처음 먹 었을때 이런 느낌을 받았는데 그거보다도 더 복잡한 느낌!
스카치 위스키아일라
Black Bowmore 1964 2nd Edition
너무 기대를 많이 했나, 황홀하지는 않았는데, 깜짝 놀란건 향과 맛이 너무 복잡했다. 보모어 타임리스를 처음 먹 었을때 이런 느낌을 받았는데 그거보다도 더 복잡한 느낌!
카테고리
스카치 위스키
지역
아일라
증류소
보모어
도수
50%
캐스크
미기록
점수
⭐⭐⭐⭐
Tasting Profile
Nose
- - 굉장히 섬세하다. 가죽, 더스티, 에스테르, 코코아 가루, 찌든 건포도 등 향이 갇혀있다가 시간이지나니까 구아바 리치 등의 프루티한 노트들이 나온다.
- - 그 외에 가쓰오부시, 간장, 정향 등의
Palate
- - 맛이 너무 복잡하다. 간장, 스파이스, 쩌든 건포도, 구아바, 리치, 우마미, 시트러스, 바닷물 (많이 짠편), 오일리, 가죽, 오크
Finish
- - 피니시가 팔레트랑 이어지기는하는데 길진 않다..?!